美麗華百樂園 新櫃登場！
B1食品區
來自義大利的PECK
米其林星級的榮耀
帶給您義式美食新體驗！


遵循皇室愛用的傳統，繼而更加發揚光大

PECK源起於1883年，當時是以販賣義式香腸和燻製肉品等商店在米蘭創立。1970年起Stoppani家族接管PECK，除了專賣各式各樣的義式食材之外，更成立了多達15,000款之各式酒類專賣賣場，與獲得美食家們評價甚高的餐廳Cracco Peck。

PECK的主要產品可分為三種，第一是麵包，第二是咖啡、甜點、簡餐，第三種是乾貨。
PECK的麵包是由義大利小麥粉、岩鹽、香料做成的，雖然不像日系麵包的種類多，但是很適合搭配湯品、起司、火腿一起食用，麵包皮酥脆，口感紮實有彈性。代表性的麵包有「佛卡夏」focaccia，據說它就是披薩的祖先，麵糰裡加了很多橄欖油；還有「拖鞋麵包」之稱的巧巴達ciabatta ，外層薄脆略呈金黃色，內裡則軟Q有彈性，麵糰裡含水份較多，更容易入口。
PECK的簡餐提供咖啡、甜點、義大利麵、燉飯、沙拉、濃湯，還有三明治。由於PECK販售的乾貨品質道地，製作出來的食物自然也是在水準之上。值得推薦的有翡冷翠鮮蝦義大利麵、田園鮮蝦義大利麵，麵Q有彈性。義大利奶油鮮菇燉飯、鮭魚燉飯，飯粒扎實有咬勁。
PECK創立之初，原本就是專賣各種義式食材。現場販售的乾貨都由義大利原裝進口，包含義大利麵、筆管麵、各種義式香料、酒醋、葡萄酒。